Pandispan cu fructe (Guest post)

Reteta de Ana Maria Trandafir Ingrediente: 8 Oua 6 linguri de ulei Aprox 200 grame de faina 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lămâie (Se poate si fara) 3 linguri de sirop de arțar (Nu a fost foarte dulce) Orice fructe (Noi am folosit coacăze si căpșuni) 1/2 pastaie de  Vanile(cred…

Oua umplute (guest post)

Reteta de Raluca Kovacs Ingrediente: Jumate de avocado, 2 oua fierte tare, 3 linguri de iaurt, un pic de zeama de lamaie. Ouale fierte se taie pe lung. Galbenusurile se scot si se mixeaza impreuna cu avocado, cateva lingurite de iaurt si un pic de zeama de lamaie. Am ornat cu ardei gras rosu. Se pot…

Drob vegetarian (baby friendly)

Ingrediente:  Ciuperci 500g Oua 6 buc Ceapa verde 3 legaturi Usturoi verde 2 legaturi Marar 2 legaturi Patrunjel 1 legatura Faina 1 cana Fulgi de drojdie inactiva 2 lingurite Se spala si se curata verdeata. Se toaca cat mai marunt ciupercile. (Eu am avut champignions, dar merge si cu pleurotus sau shitake). Se toaca si…

Tortilla cu baby spanac (guest post)

Reteta de Georgiana Catalina Istrate Cartof 1 buc Ceapa 1 buc Baby spanac 500 g Ou 2 buc Ceapa verde 1 legatura Ulei de masline 2 linguri Patrunjel, boia, oregano, piper Rețetă : Am tăiat un cartof în cubulețe mici și nu foarte groase si am amestecat cu o ceapa micuță (tăiată solzișori ) ,după…

Budinca de cartof dulce (guest post)

Guest post Yulya Oprea Ingrediente: O felie de cartof dulce(pe care am fiert-o) 1 ou 2 linguri iaurt  In vasul pentru budinca am pus cartoful dulce fiert taiat cubulete. Am batut oul cu iaurtul si am turnat compozitia peste cartof. Am pus budinca la cuptor la 180 de grade pana s-a rumenit! Se poate oferi…

Briose omleta (guest post)

Reteta de Georgiana Catalina Istrate Ingrediente: Ou 1 buc Lapte 2 linguri Branza de vaci 1 lingura Ceapa verde 1 buc Ardei rosu 1/2 buc Morcov 1/2 buc Marar Am bătut un ou cu putin lapte, putina branzica de casa, ceapă verde, ardei rosu, morcov răzalit și mărar. Am turnat compozita in forme de briose…

Chiftele de pasare

Reteta de Oana Savastre Ingrediente: Un piept de cocos 1/2 piept de pui 1 morcov 1 cartof 2 catei de usturoi 2 oua 1 lingura drojdie inactiva 2 linguri apa minerala Marar si patrunjel Un piept de cocos (de tara) si o jumatate de piept de pui se taie cat mai marunt posibil. Se adauga…

Briose cu spanac (guest post)

Reteta de Mihaela Donciu Sursa reteta: mamamag.ro Ingrediente : 2 oua 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de branza de vaca (capra) 2 linguri faina de grau 3 linguri spanac fiert si maruntit 1 catel usturoi. Mod de preparare : se bat albusurile pana se fac spuma. Se pune faina de grau peste albusuri….

Cartofi frantuzesti cu pui

Reteta de Iuliana Mustata Ingrediente: 300g piept de pui 600 g cartofi 300 g brânză dulce 300 g smantana grasă 3 oua Am fiert cartofii in coaja,ouale,pieptul de pui. Am asezat intr-un vas termorezistent un strat de felii cartofi,unul de branza de vaci,unul felii de ou fiert,fâsii de pui. Ultimul strat este de cartofi. Deasupra…

Orez cu ou si sos de legume (guest post)

Guest post: Georgiana Catalina Istrate Ingrediente: Orez 1 ceasca Ceapa verde 1 legatura Fenicul 1/2 buc Morcov 1 buc Sfecla 1/2buc Patrunjel legatura 1 buc Ardei verde 1 buc Dovlecel 1 buc Unt 1 lingurita Ou 1 buc Condimente: boia dulce, ghimbir, maghiran,cimbru, drojdie inactiva, marar Am fiert orezul ( basmati , de la Panzani…

Salata rustica

  Ingrediente: Pulpe de pui dezosate 1 buc Rosii cherry 6 buc Porumb 1 mana Ardei rosu 1/2buc Ceapa 1/2buc Cas 50 g Castravete 1buc Ou 1 buc Iaurt 140g Ulei de masline 2 linguri Busuioc uscat 1/2lingurita Pulpa de pui se face la gratar. Oul se fierbe tare. Restul ingredientelor se toaca si se…

Omleta cu ardei

Ingrediente: Ou 1buc Ardei rosu 1/2 buc Ceapa 1/4buc Cascaval 20 g (sau cas sau urda) Unt 10g Marar 1 lingurita Se taie ceapa si ardeiul marunt. Cascavalul se da pe razatoare. Untul se topeste (pe baie de abur sau la microunde). Se adauga mararul si oul si se amesteca energic. Se pune pe aragaz…