Reteta de Iordache Iacovici Cristina Ingrediente: Paste stelute 2 linguri Ficat de pui 1 buc Dafin 1 frunza Dovlecel 1/4 buc Ciuperci 2 buc Unt 1 lingurita Rosii 2 buc Cimbru Usturoi Marar Am fiert cam 2 linguri de paste stelute. Am fiert cam 1 ficatel cu o foaie de dafin si cimbru. Am…
Etichetă: Ficat
Pate de casa
Ingrediente: Ficat de pui 200 g Ceapa 1buc Marar 3 fire Usturoi 1 catel Unt 50g Smantana (sau iaurt gras) 2 linguri Ficatul se spala, se usuca cu servetelul si se adauga in tigaia in care in prealabil am topit untul. Ceapa se taie si se adauga peste el, la fel si catelul de usturoi….