Marimea portiei unui copil mic 1-3 ani(infografic)

Daca pana la un an nevoile nutritive ale copilului sunt mari pentru a sustine ritmul incredibil de crestere, dupa un an acestea scad. In schimb asteptarile parintilor cresc, de unde si panica acestora ca „copilul nu mananca destul”. Un copil mai mare trebuie sa manance mai mult decat un bebelus, nu? NU. Un copil mai…

Sos de rosii pt bebelusi

Ingrediente: Rosii 5 kg (eu am folosit prunisoare deorece mi se par mai dulci) Usturoi 5 catei Ulei 5 linguri Cimbru Busuioc Oregano Se curata rosiile de coaja. Eu le crestez putin, apoi le scufund 10 secunde in apa oparita, se decojesc mai usor. Rosiile, condimentele si usturoiul se pun in robotul de bucatarie si…

Povesti de diversificare – Malvina si Mirona

Exact acum doi ani fiica mea manca prima ei gura de mâncare solida, banana. Avea 4,5l pe atunci iar eu nu am dormit bine vreo cateva nopti din cauza asta. Locuim in Belgia. Aici se urmează recomandările ESPGHAN privind diversificarea. Adica, in general, se recomanda sa se inceapa usor intre 17 si 26 de săptămâni,…

Despre statul in fund la bebelusi

Disclaimer: Acest articol contine generalitati si se refera la copii sanatosi nascuti la termen. Daca vi se pare ca bebelusul dumneavoastra nu evolueaza corespunzator, consultati medicul sau kinetoterapeutul.  In multe grupuri de suport pentru mame se vehiculeaza ideea ca bebelusul trebuie sa stea in fund nesustinut pentru a putea incepe diversificarea. Doar ca aceasta aptitudine…

Pandispan cu fructe (Guest post)

Reteta de Ana Maria Trandafir Ingrediente: 8 Oua 6 linguri de ulei Aprox 200 grame de faina 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lămâie (Se poate si fara) 3 linguri de sirop de arțar (Nu a fost foarte dulce) Orice fructe (Noi am folosit coacăze si căpșuni) 1/2 pastaie de  Vanile(cred…

Penne cu ciuperci si smântână de gătit

Reteta de Iuliana Mustata  Ingrediente: 400g penne 400g ciuperci  200g smântână de gătit  2 cepe 5 linguri de ulei Am înăbușit ceapa cu cipercile taiate si uleiul. Am fiert pastele separat. După ce legumele s-au înăbușit,am adăugat smântâna si pastele scurse. Le-am lăsat sa clocotească împreună un minut. Se poate servi cu o lingurita de…

Oua umplute (guest post)

Reteta de Raluca Kovacs Ingrediente: Jumate de avocado, 2 oua fierte tare, 3 linguri de iaurt, un pic de zeama de lamaie. Ouale fierte se taie pe lung. Galbenusurile se scot si se mixeaza impreuna cu avocado, cateva lingurite de iaurt si un pic de zeama de lamaie. Am ornat cu ardei gras rosu. Se pot…

Supa crema de linte rosie (guest post)

Reteta de Georgiana Catalina Istrate Ingrediente: Linte rosie 200g Pastarnac 1 buc Radacina de patrunjel 1 buc Morcov 1 buc Ardei rosu 1/2 buc unt/ulei 1 lingura Rețetă : Am lăsat lintea la hidratat peste noapte, după care a doua zi am fiert-o. Separat am înăbușit pastarnac, rădăcină de pătrunjel, morcov și ardei roșu ….

Kinder felie de lapte (guest post)

Reteta de Georgiana Catalina Istrate Ingrediente :  BLAT :  2 oua 50 ml lapte  3 linguri de făină 1 lingura de carob puțin bicarbonat 1 linguriță de ulei de cocos  2 linguri de gris.  CREMĂ   2 linguri de mascarpone,  o banană   o lingura de fulgi de cocos .          -Mod de preparare…

Supa de pui a la grec (guest post)

Reteta de Andreea Andreas Ingrediente: Piept de pui 1 buc Morcov 1 buc Pastarnac 1 buc Telina 1/4 buc Ceapa 1 buc Ulei de masline 1 lingura Smantana 4 linguri Galbenus de ou 1 buc Tarhon   Am pus un piept de pui la fiert, intre timp am curățat și razalit, un morcov , un…

Musuroi de cartita

Reteta de Otilia Fonoage Ingrediente blat pt forma rotunda de aprox 21 cm – 5 oua – 2 banane coapte – 6 linguri cu varf de faina – 2 linguri de carob (pudra de roscove) – o lingurita praf de copt Umplutura – 2-3 banane – 500 gr ricotta – 500 gr marscapone – 250…

Salata cu cus cus

Ingrediente Cus cus 1 ceasca Rosii 2 buc Ceapa verde 2 fire Castravete 1 buc Busuioc verde 2 fire Ulei de masline 1 lingura Se pregateste cus cusul conform instructiunilor de pe ambalaj. Rosiile si castravetele se taie cubulete si se adauga peste cuscusul cald. Ceapa si busuiocul se taie marunt si se adauga in…