Pandispan cu fructe (Guest post)

Reteta de Ana Maria Trandafir Ingrediente: 8 Oua 6 linguri de ulei Aprox 200 grame de faina 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lămâie (Se poate si fara) 3 linguri de sirop de arțar (Nu a fost foarte dulce) Orice fructe (Noi am folosit coacăze si căpșuni) 1/2 pastaie de  Vanile(cred…

Oua umplute (guest post)

Reteta de Raluca Kovacs Ingrediente: Jumate de avocado, 2 oua fierte tare, 3 linguri de iaurt, un pic de zeama de lamaie. Ouale fierte se taie pe lung. Galbenusurile se scot si se mixeaza impreuna cu avocado, cateva lingurite de iaurt si un pic de zeama de lamaie. Am ornat cu ardei gras rosu. Se pot…

Supa crema de linte rosie (guest post)

Reteta de Georgiana Catalina Istrate Ingrediente: Linte rosie 200g Pastarnac 1 buc Radacina de patrunjel 1 buc Morcov 1 buc Ardei rosu 1/2 buc unt/ulei 1 lingura Rețetă : Am lăsat lintea la hidratat peste noapte, după care a doua zi am fiert-o. Separat am înăbușit pastarnac, rădăcină de pătrunjel, morcov și ardei roșu ….

Musuroi de cartita

Reteta de Otilia Fonoage Ingrediente blat pt forma rotunda de aprox 21 cm – 5 oua – 2 banane coapte – 6 linguri cu varf de faina – 2 linguri de carob (pudra de roscove) – o lingurita praf de copt Umplutura – 2-3 banane – 500 gr ricotta – 500 gr marscapone – 250…

Drob vegetarian (baby friendly)

Ingrediente:  Ciuperci 500g Oua 6 buc Ceapa verde 3 legaturi Usturoi verde 2 legaturi Marar 2 legaturi Patrunjel 1 legatura Faina 1 cana Fulgi de drojdie inactiva 2 lingurite Se spala si se curata verdeata. Se toaca cat mai marunt ciupercile. (Eu am avut champignions, dar merge si cu pleurotus sau shitake). Se toaca si…

Tapioca cu mango, carob, nuca de cocos

Reteta de Jyanu Myky  Ingrediente: Tapioca 1 ceasca Lapte de vaca 3 cesti Fulgi de cocos 3 lingurite Pudra de roscove (carob) 1 lingurita Piure de mango 1 lingura Am pus la fiert tapioca  in 2 cesti de apa dupa care am pus lapte si fulgi de cocos am lasat sa mai fiarta putin am…

Inghetata cu fructe de padure

Ingrediente: Mix fructe de padure congelate 100 g Iaurt grecesc 200g Miere 2 linguri Fructele de plaseaza la robot asa congelate. Daca nu doriti ca inghetata sa contina seminte, piureul de fructe astfel obtinut se strecoara. Se adauga mierea si iaurtul si se amesteca bine. Inghetata astfel obtinuta se toarna in forme si se mai…

Tocanita de pipote de curcan cu legume (guest post)

Reteta de Alina Petreanu Ingrediente: Pipote curcan 1 kg Ceapa 1 buc Morcov 2buc Ardei rosu 1 buc Ardei galben 1 buc Unt Pastarnac Frunze de telina Rosii 2 buc Pasta de tomate Foi de dafin Oregano, Patrunjel verde Am fiert cam 1kg de pipote 30 min in oala subpresiune,separat am inabusit in unt si…

Tortilla cu baby spanac (guest post)

Reteta de Georgiana Catalina Istrate Cartof 1 buc Ceapa 1 buc Baby spanac 500 g Ou 2 buc Ceapa verde 1 legatura Ulei de masline 2 linguri Patrunjel, boia, oregano, piper Rețetă : Am tăiat un cartof în cubulețe mici și nu foarte groase si am amestecat cu o ceapa micuță (tăiată solzișori ) ,după…

Pui dulce acrisor (guest post)

Reteta de Georgiana Catalina Istrate Ingrediente: Pulpa de pui 1buc Morcov 1 buc Ardei rosu 1/2buc Ananas 2 felii Rosii 2 buc Mar 1/2buc Unt 1 ligurita Piper, busuioc, boia, patrunjel Reteta: Am înăbușit carnea de pui (eu am avut pulpa de casa pe care am fiert-o înainte pentru ca am făcut supa dulce )…

Ficatei de pui cu paste (guest post)

Reteta de Iordache Iacovici Cristina   Ingrediente: Paste stelute 2 linguri Ficat de pui 1 buc Dafin 1 frunza Dovlecel 1/4 buc Ciuperci 2 buc Unt 1 lingurita Rosii 2 buc Cimbru Usturoi Marar Am fiert cam 2 linguri de paste stelute. Am fiert cam 1 ficatel cu o foaie de dafin si cimbru. Am…