Supa crema de linte rosie (guest post)

Reteta de Georgiana Catalina Istrate Ingrediente: Linte rosie 200g Pastarnac 1 buc Radacina de patrunjel 1 buc Morcov 1 buc Ardei rosu 1/2 buc unt/ulei 1 lingura Rețetă : Am lăsat lintea la hidratat peste noapte, după care a doua zi am fiert-o. Separat am înăbușit pastarnac, rădăcină de pătrunjel, morcov și ardei roșu ….

Salata cu cus cus

Ingrediente Cus cus 1 ceasca Rosii 2 buc Ceapa verde 2 fire Castravete 1 buc Busuioc verde 2 fire Ulei de masline 1 lingura Se pregateste cus cusul conform instructiunilor de pe ambalaj. Rosiile si castravetele se taie cubulete si se adauga peste cuscusul cald. Ceapa si busuiocul se taie marunt si se adauga in…

Salata de sfecla rosie

Reteta de Oana Savastre Ingrediente Sfecla rosie 3 buc Se curata de coaja 3 sfecle rosii (sau cate aveti), se taie in 4, se aseaza in vas yena (sau ce aveti la indemana), se stropesc cu putin ulei de masline si se pun la cuptorul preincalzit la 180° pt 50′. Se lasa la racit apoi…

Piure de dovleac

Reteta de Oana Savastre Ingrediente: Dovleac placintar 200g Unt 10g Portocala 3 felii Scortisoara O felie de dovleac placintar (cam 200g) se taie bucati si se pune la abur cam 15 min. Se blenduieste impreuna cu un cubulet de unt. Se adauga zeama de la 3 felii de portocala si scortisoara. Se poate oferi bebelusilor…

Supa crema de sfecla (guest post)

Guest post: Mihaela Donciu Ingrediente: o sfecla mica, un cartof, o bucatica de telina o jumatate de ceapa mai mica Se pun la fiert(40 de minute) si pe urma le blendurim. Poate fi oferita bebelusului inca de la inceputul diversificarii. Pofta buna!

Ciuperci cu fenicul

Reteta de Oana Savastre Ingrediente: -Ciuperci 1kg -o ceapa mare -1 bc fenicul -3 morcovi -3 rosii -3 catei usturoi -1 leg de patrunjel -Condimente la alegere (eu am pus cimbru, oregano, o foaie dafin) Mod de preparare: Se inabuseste in unt si apa ceapa taiata marunt, apoi se adauga feniculul taiat fasii subtiri, morcovul…

Supa crema de linte (guest post)

Guest post: Ioana Cosac Ingrediente: Linte rosie 200g Morcov 1 buc Ceapa 1 buc Ardei 1/2buc Iaurt/smantana 2 lingurite Lintea roșie am fiert-o si i-am schimbat apa de 2 ori. După am adăugat morcov, ceapa si ardei capia.După ce s-au înmuiat am blenduit totul si am adaugat 2 lingurițe iaurt\smantana. Se poate oferi bebelusilor dupa…

Cartofi cu spanac (guest post)

Guest post: Laura Felecan Ingrediente: Cartofi 600g Baby spanac 125g Ceapa 1/2buc Usturoi 1 catel Marar tocat 2 lingurite Ulei 4 linguri Am pus la gatit la abur cam 600g cartofi taiati cuburi, cam 30 min. Dupa primele 15 min am amestecat in ei sa isi mai schimbe pozitia. Dupa inca 5 min am adăugat…

Orez cu legume

Ingrediente: Orez 1 ceasca Ceapa 1 buc Morcov 1 buc Pastarnac 1 buc Ardei 1 buc (eu am avut galben) Porumb fiert 1/2 ceasca Legumele se maruntesc la robot si se pun intr-o oala cu o lingura de ulei si una de apa. Se adauga porumbul, apoi orezul. Se adauga 3 cesti de apa. Se…

Supa crema de toamna

Ingrediente: Conopida 2 buchetele Broccoli 2 buchetele Praz 1 buc (partea alba) Gulie 1 buc Morcov 2 buc Ardei kapia rosu 1 buc Iaurt 2 linguri Unt 1 lingurita Fulgi de drojdie inactiva 1/2 lingurita Legumele se pun la aburit 30-45 min in functie de setarile aparatului. Daca nu aveti aparat pt gatit la aburi,…

Cartofi wedges pt bebelusi

Ingrediente: Cartofi albi (sau rosii) 3buc Fulgi de porumb 3 linguri Faina (de care vreti si aveti) 3 linguri Ulei 2 linguri Boia de ardei dulce 1/2 lingurita Rozmarin 1 crenguta Cartofii se taie pai. Fulgii de porumb se maruntesc. Intr-un castron se amesteca faina cu fulgii de porumb si boiaua. Intr-o tava putin adanca…

Mancare de mazare la cuptor

Ingrediente Mazare 300g (eu am folosit congelata) Ardei rosu 1buc Ceapa 1 buc Marar verde 1leg Rosii 2 buc Ulei 3 linguri Intr-un vas de yena se pune mazarea. Peste ea se adauga ardeiul taiat cubulete, ceapa julienne, mararul tocat marunt si rosiile taiate cubulete. Se amesteca bine cu o lingura. Se adauga apa cat…