Variantă de mic dejun sau cină sau gustare sau orice pentru copii și adulți mofturoși care ar mânca doar prăjituri.
Ingrediente:
- 250g boabe fasole roșie sau neagră, fiartă
- 3 ouă
- 2 linguri apă
- 4 linguri ulei
- 4 linguri cacao
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- Opțional – îndulcitor (sirop de agave / arțar etc.) după gust. Fără îndulcitori este o prăjitură cu ciocolată neagră.
Se pun la blender și se omogenizează fasolea, ouăle, apă, uleiul, îndulcitorul. După omogenizare se adaugă cacao și praful de copt.
Compoziția obținută se pune in cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru circa 40 minute.