Reteta de Georgiana Catalina Istrate
Ingrediente:
Linte rosie 200g
Pastarnac 1 buc
Radacina de patrunjel 1 buc
Morcov 1 buc
Ardei rosu 1/2 buc
unt/ulei 1 lingura
Rețetă : Am lăsat lintea la hidratat peste noapte, după care a doua zi am fiert-o. Separat am înăbușit pastarnac, rădăcină de pătrunjel, morcov și ardei roșu . Am lăsat puțin sa se răcească, și am pus legumele,lintea , puțina apa de la linte , unt , și am dat prin blender . Am presărat cu pătrunjel verde.
Daca folositi ulei se poate oferi bebelusilor de la inceputul diversificarii, idel la pranz. Daca bebelusul are mai mult de 6 luni, puteti folosi fara grija unt.
Pofta buna!