Tocanita de pipote de curcan cu legume (guest post)

Reteta de Alina Petreanu

Ingrediente:

Pipote curcan 1 kg

Ceapa 1 buc

Morcov 2buc

Ardei rosu 1 buc

Ardei galben 1 buc

Unt

Pastarnac

Frunze de telina

Rosii 2 buc

Pasta de tomate

Foi de dafin

Oregano,

Patrunjel verde

Am fiert cam 1kg de pipote 30 min in oala subpresiune,separat am inabusit in unt si apa:1 ceapa mare,2 morcovi,1 ardel rosu,1 ardel galben,o bucatica de pastarnac si frunze de telina,rosii proaspete si pasta de tomate fara sare si conservanti(taiate cubulete,morcovul si pastarnacul date pe razatoare)am adaugat apa si am lasat sa fiarba bine
Dupa ce au fiert pipotele(s-au fiert bine,au fost moi)le-am adaugat peste legume cu inca un polonic de apa din care au fiert si le-am mai lasat 10-15 min,am adaugat condimente uscate(foi dafin,origano)si patrunjel proaspat.

Se poate oferi bebelusilor dupa 6 luni.

Pofta buna!

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s