Reteta de Iordache Iacovici Cristina
Ingrediente:
Paste stelute 2 linguri
Ficat de pui 1 buc
Dafin 1 frunza
Dovlecel 1/4 buc
Ciuperci 2 buc
Unt 1 lingurita
Rosii 2 buc
Cimbru
Usturoi
Marar
Am fiert cam 2 linguri de paste stelute.
Am fiert cam 1 ficatel cu o foaie de dafin si cimbru.
Am curatat 1 sfert de dovlecel,dat pe razatoare mare,2 ciupercute fierte putin acolo la ficatei.
Am pus intr-o tigaie putin unt si apa,am pus dovlecelul,ciupercutele si 2 rosii decojite si putina apa.Am lasat sa fiarba pana a scazut si erau moi ciupercile,apoi am adaugat ficatelul sfaramat cu furculita,usturoi si putin marar de gust.
Se poate oferi bebelusilor dupa varsta de 6 luni.
Pofta buna!
