Reteta de Oana Savastre
Ingrediente:
– 1/3 dintr-un pastrav mare;
– 2 cartofi mov
– 1/2 dovlecel
– un catel de usturoi
– un varf de cutit de unt
– o felie de lamaie
– patrunjel verde
Mod de preparare:
Se pune pastravul, cartoful, dovlecelul si usturoiul la abur pt 15 min. Cartoful, dovlecelul si usturoiul se piseaza cu furculita, se adauga untul si se fac piure. Peste pastrav se stoarce putina lamaie, eu am indepartat pielita.
Se poate oferi bebelusilor dupa varsta de 6 luni.
Pofta buna!
