Covrigi de casa (guest post)

Guest post: Alecxandra Taran

fb_img_1487359125201

Ingrediente:

425g de faina(eu am pus jumate alba,jumate de secara),

120ml lapte caldut,

70ml apa,

40ml ulei,

1ou(in aluat albusul,galbenusul ramane ptr uns covrigii la sfarsit),

20g drojdie proaspata,

25g unt.

Se framanta toate ca la cozonac(drojdia se pune 5min in laptele caldut). Se lasa aluatul la crescut,dupa care se fac bile cam cat un ou si se formeaza covrigii. Se mai lasa 15min in tava sa creasca. Se ung cu galbenusul,se presara seminte de care doriti si se dau la cuptor 25de minute la treapta mare.

Se pot oferi bebelusului dupa varsta de 6 luni.

Pofta buna!

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s