Guest post Simona Popa
Ingrediente:
Fasole verde 1 mana
Morcov portocaliu 1 buc
Morcov violet 1 buc
Conopida Romanesco 1 buc
Piept de pui dezosat 1 buc
Usturoi 1 catel
Smantana 1 lingura
Ulei de masline
Seminte de canepa
Marar
Pieptul de pui se pune la aburit 30 min. Dupa 10 minute se adauga fasolea verde si morcovii. Dupa alte 10 min se adauga si conopida. Dupa ce trec cele 30 min se stropesc cu ulei de masline si se lasa la racit. Separat se paseaza cotorul de la conopida cu usturoiul, mararul si o lingura de smantana. Sosul rezultat se amesteca cu legumele. Se serveste cu seminte de canepa deasupra.
Se poate oferi bebelusilor dupa varsta de 6 luni.
Pofta buna!
