Ciuperci cu fenicul

Reteta de Oana Savastre

fb_img_1487359713367

Ingrediente:
-Ciuperci 1kg
-o ceapa mare
-1 bc fenicul
-3 morcovi
-3 rosii
-3 catei usturoi
-1 leg de patrunjel
-Condimente la alegere (eu am pus cimbru, oregano, o foaie dafin)

Mod de preparare:
Se inabuseste in unt si apa ceapa taiata marunt, apoi se adauga feniculul taiat fasii subtiri, morcovul dat prin razatoarea mare si ciupercile taiate cubulete. Se adauga putina apa si o foaie de dafin cand se inmoaie putin se adauga rosiile taiate cubulete si usturoiul taiat feliute. La final (cam in 25 min) se adauga patrunjel taiat marunt si condimente la alegere.

Se poate oferi bebelusului de la inceputul diversificarii, cu conditia sa fi introdus inainte toate ingredientele si sa inlocuiti untul cu ulei.
Pofta buna!

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s