Tarte cu legume si carnita

 

Ingrediente aluat:
Aprox 2 cani faina
Jumatate pachet unt
1 ou

Ingrediente umplutura:
Legume fierte la alegere
Carne fiarta la alegere
1 ou
Un pic de lapte
Condimente la alegere

Pt aluat amestecam cu degetele faina cu untul rece taiat cubulete pana devine un aluat faramicios, apoi adaugam oul si framantam aluatul. Ungem 6 -7 forme de briose ( tava sau silicon) cu unt. Formam din aluat discuri potrivite pt a pune un strat destul de subtire in fiecare forma. Le intepam cu o furculita si apoi bagam tava/formele la cuptorul preincalzit la 180grade pt aprox 10-12 min.
Pt umplutura taiem legumele si carnea marunt. Legumele si carnea pot fi si inabusite sau ramasite de la mancarea de ieri. Batem oul ca pt omleta si adaugam un pic de lapte si condimente. Scoatem formele din cuptor le umplem cu legume si carnita. Turnam oul batut in fiecare forma pana acoperim legumele. Bagam din nou formele la cuptor pt aprox 20 min sau pana se rumenesc frumos deasupra.
Le servim piticilor mancaciosi calde sau reci.
Eu am facut unele cu dovlecel si brocoli si unele cu carnita de pui si ceapa verde.

Se pot servi bebelusilor cu varsta mai mare de 6 luni.

Pofta buna!

Reteta de Otilia Fonoage

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s