Budinca de branza, ou si kaki (guest post)

Guest post: Alecxandra Taran

fb_img_1485456106026

Ingrediente:

Ou 1 buc

Kaki 1buc

Ricotta 2linguri

Paste fierte 100g

Am batut cat de cat spuma albusul,am amestecat galbenusul. In alt vas am zdrobit cu lingura un kaki f bine copt. Am adaugat cam doua linguri cu varf de ricotta(merge si branza de casa),am incorporat albusul cu galbenusul in amestecul de kaki cu branza si am amestecat cat de cat „de sus in jos” cat sa nu „strivesc” foarte tare spuma de albus. Am pus in forme de silicon. Un sfert din compozitia de mai sus,am amestecat o mana de paste fierte(stelute mici am avut eu) si am pus in forme si am dat la cuptor cam 20-25de minute sau pana se desprinde de pe forma de briosa. Cele fara paste au iesit cu o textuta usor suculenta,ff aromate si bune. Cele cu paste bune si ele,dar mai putin dulci.

Se pot oferi bebelusului dupa varsta de 6 luni.

Pofta buna!

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s