Ingrediente
Unt 100g
Portocale 2 buc
Faina 150-200g
Se storc portocalele. Se adauga untul si faina si se framanta pana obtinem un aluat moale si nelipicios. Daca e nevoie mai adaugati faina. Aluatul se lasa la congelator minim o ora. Apoi se intind foi de aprox 1/2 cm grosime. Se taie cu formele dorite (merg taiati si cu paharul) sau se modeleaza in ce forma dorim. Aluatul are consistenta plastelinei si este usor de modelat. Se pun in tava pe hartie de copt si se dau la cuptor 15 min la foc mediu. (Sau pana se rumenesc usor pe margini). Biscuitii sunt moi cand sunt fierbinti. Cand se racesc se si intaresc.
Se pot oferi bebelusilor incepand cu varsta de 6 luni.
Pofta buna!
