Alimentatia copilului mic (12-18 luni)

Guest post: Anda Postelnicescu, tehnician nutritionist

Indiferent de modalitatea de diversificare (clasica sau BLW) si de tipul laptelui primit (matern sau formula), incepand cu varsta de un an, copilul poate deja sa sa gestioneze solide (nepasate) si incepe sa aiba preferinte alimentare.

La aceasta varsta, de cele mai multe ori, refuzul de a manca se datoreaza mai degraba unor factori externi: copilul este prea preocupat sa exploreze lumea, se bucura de noul statut de independent oferit de faptul ca poate merge (singur sau sustinut), iar aceasta etapa poate deveni frustranta pentru noi, ca parinti, in incercarea de a-i hrani. De asemenea, nivelul de activitate crescut il poate face pe micut mai agitat.

Din lucrul cu parintii, dar si din experienta personala, de mama, pot spune ca multi dintre noi devenim ingrijorati atunci cand cel mic refuza sa manance. Tot ce pot sa spun este ca, de cele mai multe ori, este doar o perioada, fie de 1-2-3 zile, uneori chiar de cateva luni bune.

Oricat de greu ne pun micutii nostri la incercare, este bine sa nu ii fortam niciodata sa manance. Lasandu-i sa aleaga cat, cand si ce mananca, vor dezvolta o relatie normala, naturala cu mancarea.

De aceea, este important sa oferim copilului posibilitatea de a alege atat alimentele pe care urmeaza sa le consume, cat si cantitatea lor. Atata vreme cat are o dieta variata, echilibrata in fructe, legume, proteine de calitate, isi va asigura toti nutrientii de care are nevoie.

Cum putem incuraja copiii sa manance:

  • Luand masa cu totii, in familie, de cate ori este posibil
  • Fiind creativi cu modul de aranjare a mancarii in farfurie
  • Lasandu-i sa se joace in farfurie, cu mancarea
  • Antrenandu-ne in jocul lor, ii putem lasa sa ne hraneasca ei pe noi, daca doresc
  • Oferindu-le, pe cat posibil, mancare sub forma de finger food – aceasta este usor de prins cu mainile si gestionat

Ce trebuie sa mai stim legat de alimentatia celor mici este ca alimentele oferite trebuie sa fie cat mai naturale, din sursa curate si neprocesate.

Gasiti mai jos doua exemple de meniuri pentru un copil in varsta de 12-18 luni. Pentru pranz, am pus 2 feluri de mancare, insa e foarte probabil ca micutul sa nu poata manca din ambele feluri, asadar, la alegere, fie supa, fie felul 2.

De exemplu, baietelul meu, la varsta de 1 an, manca putina supa inainte de somnul de pranz si putin din felul 2 imediat dupa ce se trezea (cantitati mici din fiecare).

Ziua 1

Mic dejun: iaurt cu 2-3 linguri de quinoa hidratat si fiert in prealabil, bucati de fructe proaspete (banana/zmeura/etc), seminte crude sau nuci crude rasnite (caju, migdale)

iaurt-ap

Gustare 1: un fruct

Pranz:

Fel 1: supa crema de conopida

https://copiisiparinti.wordpress.com/retete-culinare-pentru-copii/supe-si-ciorbe/supa-crema-de-conopida/

Fel 2: frittata cu paste (putem pune cous cous in loc de paste)http://www.bbcgoodfood.com/recipes/3160/easy-oven-frittata

frittata-ap

Gustare 2: merisoare fara zahar

Cina: dovlecei cu mozzarella la cuptor

http://www.yourhomebasedmom.com/baked-zucchini-with-mozarella/

dovlecei-ap

Ziua 2:

Mic dejun: o felie paine integrala/cu seminte si pasta de avocado sau guacamole

avocado-ap

Gustare 1: un fruct

Pranz:

Fel 1: supa de pui cu taitei

http://www.retetecalamama.ro/retete-culinare/supe-ciorbe/supa-de-pasare-cu-taitei-zupa-de-cocos.html

supa-ap

Fel 2: o bucata de carne pui cu baby carrots la abur cu putin unt

Gustare 2: o bucata prajitura norvegiana:

2 cani fulgi ovaz

2 cani mere rase

1 cana lapte/lapte vegetal

1 cana stafide+merisoare (merisoare fara zahar)

Se amesteca toate si se lasa la hidratat o ora, apoi se dau la cuptor la 180 grade pt 40 min

Cina: sufleu cu spanac si mozzarella

http://www.skinnytaste.com/spinach-artichoke-and-feta-breakfast/

spanac-ap

 

Anda Postelnicescu lucreaza inclusiv cu copii cu alergii alimentare sau diverse afectiuni care necesita o dieta stricta.

Anunțuri

Un comentariu Adăugă-le pe ale tale

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s