Bors de casa

bors

Ingrediente:

Husti – 1 cana

Tarate de grau – 2 cani

Frunze de visin  – 2 buc

Leustean verde – 1 crenguta

Apa – 5 l

Intr-un borcan de 5 l se pun hustile, deasupra lor se toarna tarata, apoi se aseaza leusteanul si frunzele de visin. Apa se incalzeste cat mai mult, fara sa fiarba. Se toarna apa fierbinte peste amestecul din borcan. Amestecati de cateva ori, apoi lasati borcanul acoperit la loc calduros 24-48 de ore. Gustati din cand in cand si, dupa ce vi se pare suficient de acru, strecurati lichidul intr-o sticla. Se poate pastra la frigider. Din amestecul de tarate ramas, opriti o cana pt viitorul bors. Acestea sunt hustile. puneti intr-un borcan inchis bine si pastrati la frigider.

Leusteanul si frunzele de visin se pun pt aroma, borsul iese acru si in lipsa lor.

Borsul poate fi oferit bebelusilor dupa varsta de 6 luni.

Sursa foto: csid.ro

Anunțuri

4 comentarii Adăugă-le pe ale tale

  1. Florentina spune:

    Cu ce se pot înlocui frunzele de vișin iarna?

    Apreciază

    1. anamastragociu spune:

      Cu nimic. Poti pune leustean daca vrei. Oricum ele se pun doar pt aroma 🙂

      Apreciază

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s