Ghiveci de legume cu orez

 

Ingrediente

3 cepe,

3 ardei,

3 rosii.

3 linguri de orez

Acum va orientati, daca ceapa e mica mica mai suplimentati, ideea e sa fie cat de cat echilibrate.
Se taie legumele mai grosier (sau cum va place)
Se soteaza ceapa intr-o lingura de apa cu ulei pana devine sticloasa, apoi se pun ardeii sa se inmoaie si la sfarsit rosiile. Se lasa pe foc in ritm nu prea alert sa se patrunda toate.
Separat se fierbe putin orez: o lingura, doua, trei, dupa cum va lasa sufletul. Se pun apoi impreuna si se fierb inca un pic sa se cunoasca. Un pic de sare daca vreti dar nu e necesar, sunt prea bune legumele de felul lor. Sarea e potentiator de gust deci ajuta dar faceti cum vreti,
Daca nu puneti sare poate fi oferit bebelusului de la inceputul diversificarii, daca puneti sare, dupa 1 an.

Pofta buna sa aveti!

Multumim Anca Petric  pt reteta si Mihaela BT pentru poze.

Anunțuri

Un comentariu Adăugă-le pe ale tale

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s