Astazi dorim sa va prezentam un ghid oficial de diversificare din Belgia. El se gaseste pe site-ul ONE si se poate descarca gratuit.
Vom atasa fotografii din ghid cu traducere, punand accent pe informatiile care am observat ca prezinta interes pentru mamele din Romania.
De mentionat ca ghidul vorbeste de diversificarea cu piureuri si precizeaza si varstele la care bebelusii ar fi pregatiti pentru alte texturi.
Cand sa incepem?
Nici prea devreme, nici prea tarziu. Tinand cont de dezvoltarea copilului si de interesul sau fata de alte alimente in afara de lapte, varsta ideala se situeaza in jurul a 5 – 6 luni. Niciodata inainte de 4 luni. Dupa 6 luni laptele nu mai este suficient pentru a asigura nevoile bebelusului.
Cu ce incepem?
Fructe sau legume, chiar nu conteaza. Este alegerea voastra. Cel mai important este sa incepeti relaxat si sa introduceti un singur aliment nou pe zi. Incepeti cu legume si fructe pe care le consumati de obicei, bebe le cunoaste deja din timpul sarcinii si alaptarii.
Cum il hranim pe bebe la inceput?
Instalati-va confortabil. Evitam ca bebelusul sa fie infometat. Nu ne grabim. Oferim completare cu lapte.
Ghidul specifica ca atat timp cat bebe mananca mai putin de 200g la o masa, trebuie oferita completare. Atentie! Vorbim de grame, nu de ml.
Nota autorului: In imagine se vede si pozitia „bebe sta in fund cu minimum de suport”.
Cum preparam masa de fructe?
Piure din 250g fructe. Aceasta reprezinta o cantitate orientativa, trebuie tinut cont de apetitul bebelusului.
Se recomanda legume de sezon si locale. Fructele din conserva nu se recomanda deoarece sunt prea dulci. Atentie la seminte si samburi!
Fierberea fructelor scade riscul de alergii si faciliteaza digestia.
Zaharul nu este recdomandat deoarece mascheaza savoarea naturala a alimentelor si obisnuieste bebelusul cu gustul dulce.
Mierea nu se ofera pana la un an deoarece poate contine o bacterie daunatoare bebelusului.
Biscuitii nu sunt recomandati deoarece sunt bogati in zaharuri, grasimi rele si cresc aportul energetic. Cerealele pentru bebelusi sunt inutile la inceput, ele putand fi introduse in budinci sau fructe mai tarziu.
Iaurtul si branza sunt si ele nerecomandate deoarece se considera ca aduc un aport proteic prea mare. 
Cum se pregateste masa de legume?
100 – 125 g de legume + 100 – 125g amilacee (cartofi, orez, paste, quinoa, gris, cereale…) + 3 lingurite de ulei sau unt adaugate inainte de servire.
Aceasta reprezinta o cantitate orientativa, trebuie tinut cont de apetitul bebelusului.
Precizari:
Variati legumele de sezon, proaspete sau congelate.
Amilaceele (cerealele) care contin gluten se vor introduce in jurul varstei de 6 luni. Glutenul se regaseste in urmatoarele cereale: secara, orz, spelta, ovaz, grau.
Unt sau ulei – fiecare din tipurile de ulei are o compozitie unica care ajuta la dezvoltarea bebelusului. Variati-le.
Condimente / ierburi aromatice – se pot folosi, cu exceptia celor picante.
Un tabel cu grupele de alimente care pot fi introduse pe luni. Cod culori: verde – bebe consuma, portocaliu – bebe poate consuma, dar nu e musai, roz – bebe nu trebuie sa consume.
Legume & fructe – toate pot fi introduse incepand cu 4l
Ierburi aromatice – toate pot fi introduse incepand cu 4l
Grasimi (unt & ulei) – toate pot fi introduse incepand cu 4l
Orez, porumb, cartofi – toate pot fi introduse incepand cu 4l
Cereale cu gluten – incepand cu 5-6l
Paine – dupa 6l (risc de inec inainte)
Peste, carne, oua – cate 10 – 15g / zi de la 6l
Cereale pentru bebelusi (fara zahar si arome!) – de la 6l
Leguminoase (fasole boabe, linte…) – de la 8-9l
Produse lactate dupa 13-15l
Cum se conserva mancarea gata preparata?
La frigider pentru max 24h. La congelator pentru mai multe luni. Nu dezghetati brusc, lasati peste noapte in frigider si incalziti recipientul cu totul in baie de aburi sau apa calda.
Piure, zdrobit sau bucati?
La inceput piure, inspre 9l zdrobit cu furculita, inspre 13l bucati.
Ce fel de apa?
Oferiti la fiecare masa de la bun inceput cantitati mici de apa de la robinet sau inbuteliata. Dati apa cu lingurita sau paharul.
Apele cu arome, infuziile de plante (ceai), sucurile de fructe, bauturile carbogazoase nu sunt recomandate deoarece duc la obiceiuri alimentare proaste, carii dentare, lipsa de apetit etc.
De la 12 la 18 luni, ce se schimba in meniul bebelusului?
Mancati impreuna, la ore regulate, respectati apetitul copilului.
Prezentati alimente simple, separate in farfurie si in bucati mici.
Meniu zilnic intre 12 si 18 luni
Lapte – circa 500ml
Fructe si legume de minim 3 ori pe zi (sucul de fructe nu inlocuieste fructele!!!)
Carne, peste sau ou – intre 15-20g pe zi
Lactate – cand se introduc, se reduce cantitatea de lapte. Integrale. Maxim o data pe zi.
Amilacee – de 3-4 ori pe zi, la fiecare masa.
Grasimi (unt, ulei) – impreuna cu legumele sau tartine cu unt.
Concluzii:
- Alaptati, e cea mai buna hrana pentru bebe.
- Alaptati la cerere in primele luni.
- Oferiti un supliment de vitamina D zilnic.
- Introduceti usor alte alimente in jurul varstei de 5-6l.
- Introduceti glutenul in jurul a 6l.
- Mentineti un numar de min 5 mese pe zi.
- Dati lapte pana la min 18l.
- Evitati excesul de alimente bogate in proteine.
- Oferiti suficiente alimente bogate in lipide.
- Faceti din momentul mesei un moment important al relatiei afective cu copilul.
NA: Scuzati traducerea mai stangace. Unele lucruri suna cam fortat. 🙂
