Ingrediente:
File de somon proaspat 250g
Ceapa verde 2 fire (merge si o ceapa mica uscata)
Usturoi 1 catel (merg si 2 fire de usturoi verde)
Ou 1 buc
Pesmet 1 lingura
Ulei 1 lingura (eu am folosit de masline)
Se scot oasele din fileul de somon. Stiu ca teoretic nu ar trebui sa aiba oase insa e foarte important sa verificati. Toate ingredientele se arunca in robot, si se mixeaza bine, pana obtinem o pasta. Asezam in tava pe hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit cam jumatate de ora la foc mediu.
Ies crocante la exterior si moi in interior. Eu am servit cu piure de mazare.
Se poate oferi bebelusului oricand dupa 6 luni.
Pofta buna!
2 comentarii Adăugă-le pe ale tale